【espresso什么意思】“Espresso” 是一個常見的英文詞匯，尤其在咖啡文化中被廣泛使用。它不僅是一個簡單的單詞，還代表了一種特定的咖啡制作方式和口感體驗。為了更清晰地了解 “espresso” 的含義，以下將從定義、特點、與普通咖啡的區別等方面進行總結，并以表格形式呈現關鍵信息。
一、
“Espresso” 是意大利語中的“濃縮”的意思，通常指一種通過高壓萃取方式制成的濃咖啡。它由研磨細膩的咖啡粉，在9個大氣壓左右的壓力下，快速（約25-30秒）萃取出少量的咖啡液。這種咖啡濃度高、風味濃郁，是許多咖啡飲品（如拿鐵、卡布奇諾等）的基礎。
與普通黑咖啡相比，espresso 不僅味道更強烈，而且由于其制作過程，通常含有更高的咖啡因含量。同時，espresso 常被用作各種花式咖啡的基底，因此在咖啡行業中占據重要地位。
二、表格：espresso 含義及特點一覽
| 項目 | 內容 |
| 詞源 | 意大利語 "espresso"，意為“濃縮的” |
| 定義 | 一種通過高壓萃取方式制成的濃咖啡 |
| 制作方法 | 使用意式咖啡機，將熱水在9個大氣壓下快速通過細研磨咖啡粉 |
| 萃取時間 | 約25-30秒 |
| 咖啡液量 | 通常為25-30毫升（單份） |
| 咖啡因含量 | 相對較高（每份約60-100毫克） |
| 口感 | 濃郁、苦中帶甜，帶有油脂感 |
| 常見用途 | 作為黑咖啡飲用，或作為其他花式咖啡（如拿鐵、卡布奇諾）的基底 |
| 與普通咖啡區別 | 濃度更高、制作時間短、口感更強烈 |
三、結語
“Espresso” 不僅僅是一個單詞，它承載了咖啡文化的精髓。無論是日常飲用還是專業調制，espresso 都以其獨特的風味和制作工藝受到廣泛歡迎。理解它的含義和特點，有助于更好地欣賞和享受這一經典飲品。